La Casina di Abetone nella guida Osterie d'Italia 2019

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Prestigioso riconoscimento al locale di terza generazione, che compie 70 anni di attività. La festa con un pranzo in compagnia di diversi soci della condotta Slow Food Montagna Pistoiese. I titolari Valentina e Giacomo Santi: “Valorizzata la nostra impresa e tutto il territorio”. Il menu si caratterizza per diversi piatti della tradizione locale, dai funghi al peposo di cervo, dal cinghiale al capriolo all’arancia. E la torta al cioccolato che è una vera specialità

Pistoia Basket, la rivincita degli italiani

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Tanto di cappello anzitutto alla società che ha dimostrato di volersi salvare sul campo e non attendere eventuali sciagure altrui. Intano c’è un gran traffico in coda alla classifica, con squadre che mai avremmo immaginato di trovare lì. E la OriOra ha collezionato due vittorie esterne tutt'altro che scontate. Grazie soprattutto alla prestazione dei ragazzi della “panchina”. Adesso bisogna tornare a vincere al Palacarrara

Presentato Mo.To.R.E.: “Ecco un progetto pilota per tutta la Toscana. E non solo”

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Lo ha detto l'assessore regionale Remaschi in occasione dell'inaugurazione della sede e dell'impianto, a Campo Tizzoro. Qui si produrrà “cippatino”, un nuovo combustibile alternativo al pellet. L'obiettivo: fare ricerca, innovazione e sviluppo sulle energie rinnovabili, a partire dalle risorse della montagna. Tanti gli argomenti affrontati nella due giorni, giovedì 23 e venerdì 24 novembre, da tecnici, imprenditori, rappresentanti delle istituzioni e delle categorie economiche. Sette le aziende che compongono il consorzio artefice dell'iniziativa

I galloni da “Agrichef” per 17 cuochi contadini: cinque vengono dalla montagna

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Sono Giuseppe Corsini e Anna Signorini delle Roncacce, Daniela Pagliai e Martina Nesti dei Taufi, Simone Lenzini del Volpino. Insieme a tutti gli altri entreranno a far parte dell’albo nazionale agrichef Campagna Amica. A conclusione del secondo corso che si è svolto a Larciano, la festa finale nella sede della Tesi Group. Ospiti speciali i giocatori del Pistoia Basket. Fabrizio Tesi, presidente di Coldiretti Pistoia: “Questa serata fonde due ‘passioni’ sane: lo sport e il mangiare bene”

Provincia: via libera ai lavori di somma urgenza sulla Pistoia-Riola

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La chiusura della strada risale al 5 ottobre scorso. La decisione dovuta al "reale stato di insicurezza del costone coinvolto dalla frana". La situazione definita più preoccupante di quella apparsa in un primo momento. L'obiettivo è riaprire al più presto, almeno una corsia della carreggiata. Mercoledì 21 il via ai lavori con l'installazione di una barriera paramassi. L'intervento costerà 46mila euro